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  • 蛋糕怎么保存过夜

    蛋糕要想保存过夜，我们可以把蛋糕装进密封容器，再放一块面包，面包发硬时及时更换。还可以在蛋糕上放一块苹果，或者是把蛋糕切小点放冰箱冷冻，保存蛋糕时一定要注意密封干燥。 蛋糕这种美味的甜品，每次都会买很多带回家慢慢吃，可是蛋糕一天之内吃不完
    蛋糕 装进 面包
    潇洒小姐 2023-3-9
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  • 蛋糕怎么保存

    不同的蛋糕保存方法是不一样的，海绵蛋糕需要等冷却后用保鲜膜包裹住放冰箱冷藏，巧克力蛋糕必须放在18-25度的常温下，磅蛋糕则需要在表面刷上一层果酱，不同类型的蛋糕能保存的时间也不同。 很多人为了解馋，总会一次买一大袋子蛋糕，本想着在家慢慢
    蛋糕 果酱 放进
    八度余温 2023-3-9
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  • 黄油和淡奶油的区别

    黄油和淡奶油的区别可以体现在性质、用途以及营养成分等方面。黄油是用牛奶加工出来的固态油脂，是制作饼干、蛋糕等食物的基本成分，富含维生素、矿物质等营养物质，而淡奶油是动物奶油，被用于涂抹蛋糕，主要成分是蛋白质、脂肪。 黄油和淡奶油不同之处
    黄油 奶油 蛋糕
    彼岸半夏 2023-3-9
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  • 蛋糕纸杯能用什么代替

    蛋糕纸杯可以用锡纸、陶瓷小杯子以及一些耐高温且不会产生毒性的器具代替。我们将锡纸做成杯子的形状，然后将打好的蛋糕材料倒进去，放到微波炉里面烘焙就可以了，非常的方便。 没有蛋糕纸杯怎么办 纸杯蛋糕造型小巧，且样式也各有不同，一下子吃一个也不
    纸杯 蛋糕 锡纸
    良人未归 2023-3-9
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  • 烘焙玉米油用什么代替

    在烘焙蛋糕时如果没有玉米油的话可以用色拉油来代替它，因为色拉油没有什么气味，不会对蛋糕的味道造成太大影响。制作蛋糕需要先将黄油、细砂糖、色拉油、牛奶、低筋面粉搅拌均匀，然后把它和打发的蛋清混合在一起烘烤即可。 可以用什么代替烘焙玉米油 蛋
    玉米油 色拉油 蛋糕
    鸢卿漓殇 2023-3-9
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  • 光波炉烤蛋糕几分钟

    光波炉烤蛋糕的时间并不固定，主要和蛋糕的大小和光波炉的频率有关，蛋糕体型较小，温度高，那么一般3~5分钟就会烤好，若是蛋糕体型大，温度适中，可能就需要15~20分钟左右了。 光波炉烤蛋糕时间 蛋糕是一种香浓可口的甜品，很多人都非常喜欢吃，
    蛋糕 光波炉 体型
    凝晨 2023-3-9
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  • whipping cream是什么奶油

    whipping cream指的是搅打奶油，又被称为是搅打稀奶油，含有较高的乳脂，经常用来打发制作奶油蛋糕，口感甜而不腻，受到人们欢迎，但是其打发效果是不如浓度更高的浓奶油的。 whipping cream是什么 在国外，很多国家都喜欢在
    奶油 蛋糕 而不
    依海续听风 2023-3-9
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  • 做戚风蛋糕用什么油

    做戚风蛋糕常用的是一些味道比较清淡的油，例如玉米油、色拉油等，若是油味道比较重，反而会影响蛋糕本身的风味，影响口感。需要注意的是，在制作蛋糕的时候，选择合适的模具能够帮助蛋糕做得更好、形状更佳。 戚风蛋糕用的是哪种油 相信很多人都非常喜欢
    蛋糕 的是 口感
    哭的那么开心 2023-3-9
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  • 拔丝蛋糕里的丝是什么

    拔丝蛋糕里面的丝其实就是肉松，肉松就是丝状的，将它和面粉、鸡蛋等材料混在一起烤出来之后再掰开就会出现丝了，但是它实际上是可以扯断的，只是视觉上有丝的效果而已。 拔丝蛋糕里的丝是什么做的 拔丝蛋糕又叫做黄金拔丝蛋糕，是我国的一种特色小吃甜点
    拔丝 肉松 蛋糕
    落魂花 2023-3-9
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  • 蛋糕胚的做法

    制作蛋糕胚需要先往蛋黄中加入黄油、牛奶、面粉搅拌均匀备用，然后用打蛋器将蛋清打发并在打发的过程中分三次加入细砂糖，接着把打发的蛋清、面糊混合在一起倒入蛋糕坯容器里面烘烤三十分钟左右即可。 怎么制作蛋糕胚 想要制作出蛋糕胚的话，首先我们要准
    蛋清 蛋糕 中分
    凌紫泪。紫嫣轻娆 2023-3-9
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  • 蛋糕坯子塌陷怎么回事

    若是我们没有将蛋清充分打发或者是在打发途中停留了的话，就会导致烤制出来的蛋糕坯塌陷。除此之外，蛋黄糊没有搅拌均匀、取出的蛋糕坯没有及时倒扣也都会导致蛋糕坯出现塌陷的情况。 蛋糕坯为什么会塌陷 现在有很多人都开始自己在家里制作蛋糕，但是许多
    蛋糕 蛋清 也都
    一舞江湖 2023-3-9
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  • 蛋糕坯子烤多久

    通常情况下蛋糕坯子需要烤半个小时左右，我们可以根据蛋糕的大小、烤箱的温度来适当调整烘烤时间。制作蛋糕坯子的方法非常简单，我们只需要把蛋黄面粉、黄油、打发的蛋清混合在一起倒入模具中烘烤即可。 蛋糕要烘烤多久 通常情况下，使用烤箱制作蛋糕时都
    蛋糕 坯子 烤箱
    一战定江山 2023-3-9
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  • 用电饭煲如何做蛋糕

    想要用电饭煲做蛋糕的话，我们就要先把鸡蛋的蛋黄、蛋清分开，然后把蛋黄和白糖、牛奶、面粉混合成面糊，再把蛋清打发成奶油状，最后把它们混合在一起倒入抹了油的电饭煲中加热四十分钟左右即可。 怎么做电饭煲蛋糕 许多人在闲暇无事的时候可能都想过制作
    蛋清 电饭煲 蛋糕
    八度余温 2023-3-9
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  • 提拉米苏和蛋糕的区别

    提拉米苏是蛋糕的一种，制作它要将淡奶油、芝士、蛋黄混合在一起，然后再把它和泡过咖啡酒的手指饼干铺进模具冷藏。而制作普通蛋糕，则要把打发的蛋清和用面粉、蛋黄等物调成的面糊混合在一起烤制即可。 提拉米苏和蛋糕有什么不同 提拉米苏是非常有名的意
    蛋糕 提拉 蛋黄
    潇洒小姐 2023-3-9
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  • 脱模是什么意思

    脱模通常是用来指把钢锭从模具里面脱出来的一系列行为，但生活中人们也会把“将某种物品从模具里面取出来”的行为都统称为脱模，比如我们把蛋糕从模具中取出来的这种行为也可叫做脱模。 什么是脱模 我们可以将“脱模”这个词中的“脱”理解为“脱离”，将
    模具 蛋糕 钢锭
    我会爆炸 2023-3-9
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  • 脱模刀使用方法

    想要使用脱模刀给蛋糕脱模的话，就要在蛋糕晾凉以后把它插入蛋糕和模具之间的缝隙紧贴着模具划一圈，接着把顶住模具底部把它外侧一圈往下拉开，再用脱模刀把和蛋糕粘在一起的模具底划开即可。 怎么用脱模刀脱模 我们平时在烹饪完蛋糕以后，往往都需要借助
    蛋糕 模具 把它
    万象更新 2023-3-9
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  • 提拉米苏和慕斯蛋糕有什么区别

    它们的做法不同。制作提拉米苏要先用蛋黄、芝士、奶油等物混合制成芝士糊，再把它和浸了咖啡酒的饼干一层层铺入模具中冷藏。制作慕斯则只需将酸奶、糖粉、柠檬汁、吉利丁液、奶油混合在一起再冷藏即可。 提拉米苏和慕斯蛋糕有什么不同 提拉米苏和慕斯蛋糕
    奶油 提拉 蛋糕
    八度余温 2023-3-9
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  • 泡打粉放蛋白还是蛋黄

    制作蛋糕的时候应该把泡打粉放入蛋黄中，我们只需要先把蛋黄搅打至发白，然后将它和面粉、泡打粉、牛奶等物混合均匀，再把它和打发的蛋白翻拌均匀倒入蛋糕模具中，最后把它放入烤箱中用一百六十度烤十五分钟左右即可。 泡打粉放哪 我们平时在制作蛋糕的时
    蛋黄 蛋糕 泡打粉
    浅音离影 2023-3-9
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  • 低筋面粉过期了还可以做蛋糕吗

    过期了的低筋面粉最好不要用来做蛋糕，因为它过期之后质量也会下降，由它做出来的蛋糕的味道、口感会变差。而且过期的低筋面粉很可能已经发霉、变质，食用它的话很有可能会导致我们出现身体不适的情况。 可以用过期的低筋面粉做蛋糕吗 如果我们家中有过期
    面粉 也会 蛋糕
    依恋冰雪 2023-3-9
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  • 没有酵母可以做蛋糕吗

    没有酵母可以做蛋糕，我们只需要准备低筋面粉、鸡蛋、糖等物，然后先把蛋黄、糖、色拉油、牛奶和过筛的低筋面粉混合在一起搅拌均匀备用，再把蛋清打发至与奶油相似的状态，最后将它们混合在一起放入烤箱中烘烤四十分钟即可。 做蛋糕可以不要酵母吗 没有酵
    酵母 蛋黄 蛋糕
    八度余温 2023-3-9
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