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三鲜馅
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三鲜馅为韭菜、虾仁、鸡蛋组成的,味道也鲜,做法较为经典,市场上熟知率高。调馅过程:1、饺子馅要想不出水,清洗完毕后,一定要控干水分,渗出的汁水都是营养,白白流掉可惜了,把韭菜甩干水分后,放在通风处,晾2个小时左右,再切成韭菜馅。2、起锅烧油
三鲜馅
饺子
三鲜馅饺子
忆挽青笙尽
11月前
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肉三鲜馅饺子是哪三鲜,三鲜馅必用韭菜吗
三鲜馅必须用韭菜吗?这个问题我来回答一下。其实也不一定,按照传统调制馅料的方法三鲜馅又分为肉三鲜和素三鲜。肉三鲜呢一般来说就是猪肉虾仁韭菜,素三鲜则可以有很多种类可以是鸡蛋虾皮韭菜,也可以是鸡蛋香菇木耳一样好吃。为什么两种馅料都会添加韭菜呢
三鲜
饺子
三鲜馅
蔓烟雨
11月前
74
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