• 1.快炒:焯水2-3分钟通常快炒的杏鲍菇,焯水2-3分钟,不用太熟,毕竟一会还要炒。做法:将杏鲍菇切成薄片,待锅内水烧开后,放入杏鲍菇,焯2-3分钟捞出。2.凉拌:焯水5-6分钟凉拌杏鲍菇需要焯水5-6分钟,要保证杏鲍菇完全焯熟了。如果切的
    凝晨 12月前
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  • 食材:豆腐皮1张、尖椒1根、胡萝卜1根、瘦肉1块、姜1片、蒜1粒、盐半勺、水淀粉适量、料酒少量、酱油适量。做法:1、食材备好。2、首先豆腐皮洗净,切成长条。3、锅里水烧开,下入豆皮焯烫30秒捞出。4、尖椒胡萝卜切片。5、蒜切片,姜切碎,瘦肉
    馨香泯玉 12月前
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  • 一岁宝宝香菇荷兰豆的做法:把香菇泡发切末,荷兰豆设成丝焯水。然后把香菇荷兰豆丝放一起,用核桃油炒熟即可。怎么炒荷兰豆好吃窍门?【需要食材】:荷兰豆半斤、蒜粒适量、盐适量、糖一点点、鸡粉一点点、油适量。【烹饪过程】1、荷兰豆去掉旁边的老衣和头
    我会爆炸 12月前
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  • 您好!很高兴回答您的问题。洋葱的吃法可谓是多种多样的,不一样的做法有不一样的味道。根据颜色分类,可以分为黄皮、白皮和紫皮洋葱,从营养价值方面来说,紫皮洋葱的营养价值更高哦!下面就为大家分享几道好吃的洋葱的做法。炸洋葱圈【材料】:洋葱、中筋面
    雪夜伤雨痕 2023-5-4
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  • 个人觉得炒蒜苔时是需要先焯水的。蒜苔体形复杂,不好入味,而经过焯水后的蒜苔烹饪起来会更加入味,而且也会更容易熟,调味料也能轻松渗入到蒜苔中,让蒜苔吃起来更美味一些。焯水的小技巧:锅入加入足量水,等水烧开后,把切好的蒜苔倒入,然后中火烧开,等
    清风月影 2023-5-3
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  • 区别:热白菜,在春天,五月份之后可以种植生长一个月之后收获食用,一般有物流片,真叶,营养非常丰富,是农民餐桌上常用蔬菜之一。冬白菜,八月份种植,到了冬季收获,真的非常瓷实,使人们冬季的主要蔬菜之一。为什么白菜煮熟后会变黄?小白菜煮完发黄是为
    品茗听雪 2023-5-2
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  • 动物药的炮制方法很多,根据目前实际应用,主要可分一般制法、水制、火制、水火合制等数类。(一)一般制法:挑拣修治:主要是挑选药用部分,除去异物杂质。一般有挑、筛、簸、刷、刮、碾、压、磨、捣等方法。(二)水制法:使药物清洁柔软,便于加工切片,或
    清影横笛 2023-5-1
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  • 可以不煮。炒之前用水煮一下可以将虾中的腥味去除掉,这样炒出来的虾肉吃起来的口感会更好。买回来的虾在炒之前需要将虾线去除掉,因为虾线的存在会使得炒出来的虾吃起来口感下降,因此将虾线去除掉是非常必要的步骤,炒虾的时候等到虾的颜色变成红色就证明炒
    开心鬼 2023-4-27
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  • 螺丝500克,黄豆酱适量(没有也可以用豆瓣酱),草果2-3颗,生姜一块,花椒适量,小葱一根,剪过的干辣椒适量,料酒两调羹,美味鲜酱油一条羹,盐,味精各适量做法1、先将洗净并去角的螺丝放进锅内焯水,(加几片生姜)直到水开,将其捞出滤水。2、炒
    眉眼如画 2023-4-26
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  • 可以做成松子玉米。主料:松子50克、玉米粒150克辅料:黄瓜50克、胡萝卜50克、食用油3毫升、水淀粉5克、糖10克、盐2克松仁玉米的做法:1.黄瓜去瓤2.黄瓜切丁,胡萝卜切丁3.玉米粒焯水1分钟4.黄瓜丁和胡萝卜丁焯水30秒5.锅内倒食用
    潇洒小姐 2023-4-26
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  • 用料:黄瓜200克,猪肝150克,胡萝卜50克,葱10克,姜10克,蒜10克,料酒2茶匙,盐1茶匙,生抽1茶匙,淀粉2茶匙做法:1.猪肝切片后,在水中清洗后,泡水30分钟;将猪肝用5克淀粉,料酒,腌10分钟,葱切末,姜切末,蒜切末,黄瓜切片
    凌紫泪。紫嫣轻娆 2023-4-23
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  • 两种豆芽,如果是黄豆芽和绿豆芽的话,不可以一起炒,因为黄豆芽中的黄豆比较硬,必须在炒之前用开水焯一下,这样,炒的时候会熟的快一些,还能顺便除去黄豆中的豆腥味,然后用温水把绿豆芽清洗两遍,再放在一起混炒才可以,这样既有营养,颜色上搭配起来也漂
    浮世清欢 2023-4-17
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