• 土豆用清水煮熟了有麻味可能是因为土豆中的龙葵素增加引起,此时不建议再继续食用。土豆在见光条件下储存,或者受到病虫侵害时,可能会导致土豆表皮中的龙葵素增加,从而出现表皮变绿、发芽。龙葵素有一定的毒性,食用含有龙葵素的土豆时会感到麻口,并带有苦
    孤雪傲梅 2023-5-5
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  • 做薯条,土豆煮时间长了就要另换一股了,因为土豆太软了,没办法,做薯条,做薯条的话,把土豆稍微蒸一下,不要搁锅里煮,蒸的稍微软一些,达到七分熟的时候就可以了,拿出来做薯条是最佳的,如果你把它煮的太软,他就黏糊糊的,没办法炸薯条的了,除非裹上一
    芊茗静语 2023-4-16
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