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酱油
老式扣肉怎么做
五花肉先整块煮熟,用酱油将煮熟的五花肉,腌15分钟,使外皮均匀蘸上酱油,腌制好的五花肉,放入热油中煎至上色捞出,立刻泡冷水,芋头去皮、切厚片,五花肉切成厚片后,以一片肉一片芋头的排列方式放入蒸碗内,并淋上酒、酱油、糖、清水、八角、大蒜,大火
五花
酱油
芋头
一舞江湖
2023-3-6
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手剥笋怎么吃
手剥笋又称带壳笋,是天目山山脉地区近几年开发的竹笋加工新产品,临安的特产,它有多种吃法,比如酱油手剥笋、美味手剥笋、话梅手剥笋。工具材料: 手剥笋、葱、姜、生姜、八角、桂皮、干辣椒、酱油、白糖、盐、味精小茴香、八角、桂皮、香叶、果醋、糖、料
桂皮
酱油
话梅
哭的那么开心
2023-3-6
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腌制腊肉怎么做
将猪肉清洗干净,控干水分;备好酱油、盐等调料均匀的涂抹在肉上;盖上保鲜膜并压紧,每隔两天将肉翻拌一下;腌5到7天,将腌好的肉将用绳子串起来挂在太阳下暴晒半个月到二十天,半个多月后腊肉就做好了。工具材料: 猪肉8斤盐255克、冰糖20克、生抽
猪肉
酱油
保鲜膜
紫梦恋星
2023-3-6
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新鲜狗肉怎么腌制成腊狗肉
狗肉洗完,切成适当的长度,加盐腌制,狗肉加入白酒和酱油揉搓,一直揉到狗肉均匀上色,酱油和酒都被狗肉吸收即可。狗肉倒入腌制时剩下的酱油和酒,用保鲜袋包好放冰箱冷藏,每一天给袋子翻下,腌制4-7天。腌制完把肉给拿出来,用绳子把肉给绑起来,放在阴
狗肉
酱油
切成
良人未归
2023-3-6
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沾螃蟹的酱汁怎么调
把葱姜蒜切成末后加入少许料酒、酱油、醋、香油,把葱姜蒜末放入调好的汁料,搅拌完成。工具材料: 料酒、酱油、醋、香油、葱、姜、蒜 步骤 (共3步) 按步骤阅读: 1、葱姜蒜切末先把葱姜蒜切成末后放入备用。2、加入调料其次,加入少许料酒、酱油、
料酒
香油
酱油
忽而白首
2023-3-6
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明太鱼干怎么吃
明太鱼干可以做成烤明太鱼干;也可以做成辣炒明太鱼干 ;还可以做成拌明太鱼干,无论哪一种做法都非常好吃。工具材料: 明太鱼干、洋葱、生姜、大蒜、苹果、香菜盐、糖、鸡精、海鲜酱油、辣酱、豆瓣酱、油、熟芝麻 步骤 (共3步) 按步骤阅读: 1、烤
酱料
酱油
豆瓣酱
凉雨初夏
2023-3-6
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蚝油生菜汁怎么调
准备调料,蚝油、白糖、酱油、淀粉,将淀粉放入碗中,加入适量清水搅拌成水淀粉备用,净锅放少许底油,油热后下蒜末爆香,加蚝油、白糖、酱油,勾薄薄一层水淀粉烧开即可。工具材料: 蒜末、蚝油、白糖、酱油,淀粉 步骤 (共3步) 按步骤阅读: 1、准
蚝油
白糖
酱油
哭的那么开心
2023-3-6
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酱油渍干了怎么洗掉
如果酱油渍是新染上的但是干了,可以先用冷水洗后再用洗涤剂洗净除去。如果衣服染上酱油渍已经好几天了的话,可以采用白糖去渍法、莲藕去渍法、牙膏去渍法、氨水去渍法。工具材料: 洗衣液、白糖、牙膏、莲藕、氨水 步骤 (共5步) 按步骤阅读: 1、直
莲藕
氨水
酱油
雪夜伤雨痕
2023-3-6
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洋葱牛肉怎么炒
首先将牛肉冷冻,然后拿出牛肉切薄片,接着把洋葱切细丝,牛肉中放少许淀粉、料酒,抓匀上浆,入锅前再淋少许植物油重新拌匀,接着炒锅中倒适量油,洋葱入锅煸炒片刻,微微变软,洋葱扒拉到一边,将牛肉片入锅,迅速划散防粘连,待牛肉片全部变色后和洋葱混合
牛肉
洋葱
酱油
蔓烟雨
2023-3-6
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烀猪蹄儿怎样才能烂的更快
烀猪蹄儿要软烂,需要将猪蹄处理好后,放入高压锅焖制,最后加入配料炒制。一共可以分为3步,详细操作步骤如下:工具材料: 猪蹄1个、盐1勺、生抽2勺、糖小半勺、黄豆酱油1勺、姜5片、八角1颗花椒10颗、食用油2勺、鸡精1小勺 步骤 (共3步)
猪蹄
酱油
高压锅
落魂花
2023-3-6
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猪肚子怎么洗才干净
清洗猪肚要用盐和醋腌制,再用白酒和酱油冲洗,最后加入姜片煮刮去油污。总共分为3步,详细操作方法如下:工具材料: 盐、醋、面粉、白酒、酱油、姜片 步骤 (共3步) 按步骤阅读: 1、冲洗并用盐和醋腌制先将猪肚用流水两面冲洗干净,并剪掉多余的油
猪肚
酱油
姜片
一战定江山
2023-3-6
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吃不完的莴笋怎么腌制
吃不完的莴笋可以简单的用盐、蒜、生抽、酱油、白糖调料拌匀之后腌制。首先将莴笋去皮洗干净切片备用,然后将蒜打碎备用,接下来用盐将莴笋腌制5分钟,最后加入生抽、酱油、蒜等,用保鲜膜封住腌制3~5天即可。准备食材:莴笋、盐、酱油、生抽、白糖、蒜步
莴笋
酱油
白糖
妖艳的兔子
2023-3-6
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网络用语打酱油是什么意思
打酱油指的是不谈敏感话题,与自己无关,自己什么都不知道,就用此话回帖而已。也相当于路过,也可理解为对某事理解不深、参与不透,只能行辅助之事等,打酱油一说源于何处何时网上有多个版本,有说出自贾平凹的《笑口常开》,有说源于广州老姐一句俚语,版本
酱油
的人
版本
不如两清
2023-3-5
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酱油党是什么意思
酱油党 ,2008年度十大网络流行语之一,网络用语,酱油党指那些善用网络流行语的网民。目前与中国网络八卦党、寂寞党同为09年中国网络执政党。同时,酱油党当也是指一些在网上聊天,表示自己存在而说一两句和甚至是不说话的人。是打酱油的衍生词。 打
酱油
网络
流行语
不如两清
2023-3-5
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烧菜的鱼露是什么
烧菜的鱼露指的是鱼酱油。是一种广东,福建等地常见的调味品,是用小鱼虾为原料,经腌渍、发酵、熬炼后得到的一种味道极为鲜美的汁液,色泽呈琥珀色,味道带有咸味和鲜味。鱼露的烹调应用和酱油相同,具有提鲜、调味的作用。鱼露一般使用食用价值较低的水产品
酱油
味道
烧菜
一舞江湖
2023-3-5
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鱼露和虾油的区别
鱼露和虾油的区别是原料不同、颜色不同、用途不同。虾油:用鲜虾为原料,亦把用小青鳞鱼、三角绮、小杂鱼、蚌肉以及鱼制罐头的下脚料加工制成鱼酱油、绮油等;鱼露:是用小鱼虾为原料。虾油:经发酵后提取汁液,制作成虾油;鱼露:经腌渍、发酵、熬炼制作成鱼
调味品
颜色
酱油
品茗听雪
2023-3-5
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鱼露做什么菜可以用到
鱼露可用于汤类、鱼贝类、畜肉、蔬菜等菜肴的调味;也可用作烤肉、烤鱼串、烤鸡的调味料;鱼露的烹调运用与酱油相似,可赋咸、起鲜、增香、调色。因其含有多种呈鲜味的成分,味道极其鲜美,风味与普通酱油显着不同,是某些高档菜式的理想调味料。适用于煎、炒
酱油
调味料
鲜味
安之若素
2023-3-5
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鱼露是什么意思
鱼露,又称鱼酱油、虾油,胶东称为鱼汤,是潮汕地区流行的调味酱汁。越南和泰国的菜肴中经常用到鱼露。按照美食家们的说法:吃了鱼露,就等于去过了越南。鱼露的外观颜色为琥珀色,是以小鱼虾为原料,经过腌制、发酵、以及熬炼制作成味道咸香的调味品,是潮州
越南
调料
酱油
依海续听风
2023-3-5
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鱼露可以用什么代替
鱼露可以用酱油代替鱼露来给食物提鲜,但是由于酱油没有海鲜特有的味道,所以追求鲜味的人可以使用虾酱、虾油或者蚝油等调味品带来海产品的鲜味。鱼露其实就是一种调味品,也称为鱼酱油,和酱油相似,不过鱼露是由小鱼虾为材料制成的,这也是它的鲜味来源。鱼
酱油
鲜味
可以用
九日盛花
2023-3-5
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鱼露是什么调料可以用什么替代
鱼露是一种给食物提鲜的调料,可以用酱油来进行代替。但是由于酱油没有海鲜特有的味道,所以追求鲜味的人可以使用虾酱、虾油或者蚝油等调味品带来海产品的鲜味。鱼露其实就是一种调味品,也称为鱼酱油,和酱油相似,不过鱼露是由小鱼虾为材料制成的,这也是它
鲜味
酱油
调味品
一舞江湖
2023-3-5
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