禽类

小郡肝是什么东西

小郡肝就是胗。小郡肝是巴蜀地区的一种叫法，它其实就是禽类体内的胗，它是禽类帮助消化的场所。小郡肝是一种方言的说法。小郡肝最常见的种类有鸡胗和鸭胗，它是鸡和鸭的胃脏部位。小郡肝是可以生吃的，但是口感不会很好，一般都是煮熟了再吃。小郡肝可以用来

卤味禽类它是

浮世清欢 2023-3-7

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郡肝是什么

郡肝是禽类动物鸡胗、鸭胗以及鸽子胗的一种统称，是禽类帮助进行消化的部位，也有其他地方的人称呼为鸡肫、鸡菌、鸡内金。禽类的胃分为肌胃、腺胃两部分。后者分泌的胃液不多，前者不仅体积大还承担着储存、磨碎食物的责任。禽类没有牙齿，吞食的小石子，就是

禽类 鸡内金 磨碎

彼岸半夏 2023-3-7

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郡肝是什么部位

学名叫“胗”，如鸡胗、鸭胗等，是禽类帮助进行消化的部位。胗，是胃脏，即肫、菌干、内金。禽类的胃分肌胃和腺胃，腺胃较小分泌胃液，肌胃较大且肉质较厚负责储存和磨碎食物，所以可以说胗是指动物的胃。“郡肝”的优点：1、有丰富的铁剂，钙剂，还有丰富的

禽类磨碎部位

妆抹清风 2023-3-7

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展翅高飞是什么生肖

展翅高飞代表的生肖是鸡, 展翅高飞的只有鸟,原鸡或野鸡也是可以飞的,都属于禽类,即是禽类因此可以说是鸡。生肖鸡为十二生肖之一，位居第十，十二地支配属酉，故一天十二个时辰中的酉时下午五点至七点，又称鸡时。鸡是司晨动物，日出之前天白之时就会鸣啼

斗鸡生肖禽类

彼岸半夏 2023-3-7

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郡肝是什么

郡肝是禽类动物鸡胗、鸭胗以及鸽子胗的一种统称，是禽类帮助进行消化的部位，也有其他地方的人称呼为鸡肫、鸡菌、鸡内金。禽类的胃分为肌胃、腺胃两部分。后者分泌的胃液不多，前者不仅体积大还承担着储存、磨碎食物的责任。禽类没有牙齿，吞食的小石子，就是

禽类 鸡内金 磨碎

眉眼如画 2023-3-5

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小郡肝是鸭胗还是鸡胗

小郡肝既包括鸭胗也包括鸡胗。小郡肝一般指的是禽类的胗,像常吃到的鸡胗、鸭胗等都是小郡肝的范畴，当然还有其他禽类的胗都是包含的，并不是单指某一禽类。但是从习惯上来说，小郡肝使用鸡胗的频率更多也是更广的。在口感方面，鸭胗比鸡胗的腥味更重，在做之

禽类都是口感

眉眼如画 2023-2-28

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郡肝要煮多久才熟

郡肝要煮6~8分钟才熟。新鲜的生郡肝放进水中煮6~8分钟就可熟，煮的时间不能太久，否则会导致郡肝肉质变老，难以嚼动，不过煮的时间也不能太短，否则郡肝里面难以煮熟。煮熟的郡肝切开后十分鲜嫩，虽看上去有点红，但这已是熟了的表现，可放心食用。

放进切成禽类

紫梦恋星 2023-2-27

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关于家禽解剖和生理介绍

[拼音]：jiaqin jiepou he shengli[外文]：avian anatomy and physiology家禽由鸟类驯化而来。除鸽外已失去飞行能力，但身体构造和生理功能仍与鸟类无多大改变。禽体及其覆盖物家禽体型一般较短而深

作用器官禽类

妆抹清风 2023-2-25

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五体投地的意思

人们常说的"五体投地"指的是哪五体?华佗发明的"五禽戏"真是指五种禽类动物吗？谢悟空邀请！五体投地指的是：两手，两膝和头。五体投地就是，两手，两膝和头一起着地，是佛教的一种行礼仪式。华佗发明的五禽戏中

指的是 五种禽类

雪夜伤雨痕 2023-2-18

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学校禽流感知识宣传

全国多地发现禽流感，H7N9意味着什么？应该如何做好预防措施？近期在韩国、日本报告了禽间H5N6禽流感疫情，一些欧洲国家报告了禽间H5N8禽流感疫情，我国香港和台湾地区分别有禽间H5N6和H5N8禽流感疫情报告。另外，在我国部分南方省份，近

禽流感 禽类疫情

妆抹清风 2023-2-13

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学校防治h7n9禽流感讲稿

全国多地发现禽流感，H7N9意味着什么？应该如何做好预防措施？近期在韩国、日本报告了禽间H5N6禽流感疫情，一些欧洲国家报告了禽间H5N8禽流感疫情，我国香港和台湾地区分别有禽间H5N6和H5N8禽流感疫情报告。另外，在我国部分南方省份，近

禽流感 禽类疫情

潇洒小姐 2023-2-13

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郡肝,俗话说郡肝的郡字是哪个啊

俗语说的郡肝其实应该是菌干，这是方言的说法，学名叫胗，如鸡胗郡肝、鸭胗等，是禽类帮助进行消化的部位。鸡胗就是鸡的胃脏(即鸡肫、鸡菌干、鸡内金)，禽类的胃分肌胃和腺胃，腺胃较小分泌胃液，肌胃较大且肉质较厚负责储存和磨碎食物，所以可以说胗是指鸡

内壁禽类

紫梦恋星 2023-2-9

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