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  3. 鱼腥味

  • 炸鱼的油还能用吗

    如果这个油只炸过一次鱼，那就可以继续使用。不过这种油中会有一点鱼腥味，我们可以在下次使用它的时候往油中加入醋或葱、花椒掩盖腥味。最后，油炸过的油要密封起来保存才不易变质，还要尽快使用完。 如果这个炸鱼的油只用过一次的话，那就是可以再使用的
    鱼腥味 炸鱼 我们可以
    不如两清 2023-3-9
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  • 巴沙鱼和龙利鱼的区别

    巴沙鱼和龙利鱼的区别在于种类、体态特征、栖息地等。巴沙鱼属于淡水鱼，是东南亚国家重要的淡水养殖品种。巴沙鱼生长快、个体大、产量高、食性广、易饲养、肉质白嫩、味道鲜美、营养丰富、无肌间小刺、利于加工，最大个体可达15公斤，所以巴沙鱼卖的比较便
    沙鱼 鱼腥味 个体
    依海续听风 2023-3-7
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  • 草鱼要炖多长时间

    不同厨具所炖煮的时间是不同的，用电饭煲炖煮一般需要1个小时左右，而用蒸锅炖则需要40分钟。草鱼不用炖太久，鱼肉会被炖烂，吃起来口感也不会太好。在清炖草鱼的时候，要记得放生姜、大蒜、葱和料酒等，不然汤的味道会很腥。除了放入盐调味之外，还可以放
    草鱼 放入 鱼腥味
    浅岸低吟 2023-3-7
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  • 胖头鱼头怎么炖不腥

    1、鱼头清洗干净：想让炖出的胖头鱼头没有腥味，可以在处理鱼头的时候将黑膜、残留的血以及鱼的牙齿清理干净，因为鱼腥味主要来自这些部位。2、调料去鱼腥：在炖胖头鱼头之前，还可以将胖头鱼头放入盆内，再用料酒或高度白酒以及白酒、葱、姜、蒜等配料腌
    胖头鱼 鱼腥味 腥味
    眉眼如画 2023-3-4
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  • 如何挑选鱼饲料

    1、看颜色。在购买鱼饲料的时候注意观察鱼饲料的颜色，鱼饲料的颜色过深或者过浅都不要购买，过浅的说明营养不好，过深的说明增添了色素和其他制剂。2、闻气味。优质的成品鱼饲料一般会拥有豆粕的香味、鱼粉的鱼腥味。此外有些鱼饲料中还会添加抗生素药物
    鱼饲料 鱼腥味 耐水性
    凉雨初夏 2023-3-4
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  • 燕窝炖好是糊状还是条状

    燕窝炖煮好后，其原本的条状物会呈现的比较软绵。在常温水中浸泡4-6小时后，真正的干燕窝看起来晶莹剔透，呈丝带状，具有一定的软弹性。煮沸后，它尝起来像液体果冻，有强烈的蛋清味道。它很快就会在你嘴里融化。燕窝的主要营养成分是蛋白质，包括一种必需
    炖菜 鱼腥味 氨基酸
    年少纵马且歌 2023-3-4
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  • 燕窝炖出来有点鸡蛋味正常吗

    燕窝闻起来像鸡蛋是正常的。燕窝有独特的香味，没有强烈的气味。有特殊气味、鱼腥味或油腻味的是假货。真正的燕窝呈不规则半月形，长约6.5-10厘米，宽约3-5厘米，凹成口袋状。附着在岩石上的表面相对平坦，外部略微隆起。附着表面的粘液浓缩成层层，
    鱼腥味 鸡蛋 不应
    清风月影 2023-3-4
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  • 折耳根焯水好还是不焯水好

    因人而异。看自己的习惯吧，不过最好是悼水，而小编之所以这么说是因为折耳根在吃的时候可能会有严重的鱼腥味儿，通过焯水是可以很有效的降低这个鱼腥味，避免吃的时候会出现反胃，恶心等状态，但是其实折耳根是完全可以不用焯水的，就是这个味道可能会有些人
    耳根 鱼腥草 鱼腥味
    品茗听雪 2023-3-4
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  • 鲍鱼蒸几分钟口感好

    5-10分钟。鲍鱼味道鲜嫩。一般来说，如果你想尝尝鲍鱼的味道，你可以在蒸好后马上吃。新鲜鲍鱼含有多种营养素，如蛋白质、钙、镁和磷。鲍鱼需要高温来分离营养物质，并用蒸汽蒸鲍鱼。然而，蒸鲍鱼并没有确切的时间。蒸鲍鱼主要受鲍鱼的大小和热量的影响，
    鲍鱼 鱼腥味 蚝油
    浅音离影 2023-3-4
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  • 排骨汤要炖多久才好喝窍门

    60~100分钟为宜。炖排骨汤看起来很简单，但也有很多压力。如果你想炖出美味的排骨汤，你需要掌握一些方法和技巧。炖之前，排骨里的血和水应该去掉，这样汤就不会有鱼腥味了。然后把排骨烫一下，去掉浮沫，这样炖汤就不会油腻了。此外，不要在炖排骨汤中
    鱼腥味 炖排骨 排骨汤
    凉辰梦瑾 2023-3-4
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  • 草鱼怎么去腥味

    1、盐水去腥：鱼买回来都会有一股土腥味，当鱼还活着的时候，我们可以把鱼放在加盐稀释的水里，让鱼通过鱼鳃不断呼吸，大概1个小时后就能将体内的土腥味排出。要是买回家的鱼已经死了，我们一样可以用这种方法来减少土腥味，只是放的时间要更久一些。2、淘
    腥味 鱼腥味 我们可以
    一战定江山 2023-3-3
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  • 淘米水有什么用途

    1、清洗餐具。用洗米水代替洗涤剂。米水中所含的独特油脂可以很好地清洁餐具上的油脂污垢。2、洗脸。对于皮肤过敏的人，可以尝试使用淘米水洗脸。可以很好地清除脸上的油脂，减轻斑点。长期使用可使面部皮肤光滑有弹性。3、泡发干货。木耳、银耳、蘑菇等干
    鱼腥味 干货 油脂
    凉雨初夏 2023-3-2
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  • 怎么去掉手上的鱼腥味

    1、茶水去腥：茶叶家家都喝，因此可以用茶叶泡水洗手去鱼腥。取一勺茶叶放于杯中泡上少量开水，茶叶泡开后，将滚烫的茶水倒入装有冷水的洗手盆中洗手即可将鱼腥味除掉。如果手上的鱼腥味较重，则可以用泡茶的茶渣双手搓洗来去腥。2、牙膏去腥：取家中刷牙
    鱼腥味 手上 食盐
    凉雨初夏 2023-3-2
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  • 清水煮虾是开水还是冷水呢

    1、煮虾时，应将虾尽可能在水煮沸后放入锅中，这样可以直接烫熟虾，并在3-5分钟后捞出即可。虾煮熟后，皮肤会慢慢变红，尾巴会卷曲，这时候捞出即可。如果是冷水入锅，则虾在加热过程中会经历挣扎的过程，这将破坏虾的营养成分，肉质筋道也会减少，并且烹
    捞出 鱼腥味 变红
    年少纵马且歌 2023-3-2
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  • 如何鉴别味精的真假

    1、应在正规的大型商场或超市中购买味精产品。这些经销企业对经销的产品一般都有进货把关，经销的产品质量和售后服务有保证。2、味精产品是食品生产许可证的发证产品，消费者选购时，应尽量选择包装袋上印有“QS”标志的味精产品，因为这些产品的生产企
    味精 产品 鱼腥味
    浮世清欢 2023-3-1
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  • 怎样去除黄油的味道

    要去除某些蛋糕中的黄油味，可以在制作过程中加入几滴柠檬汁或白醋来掩盖黄油味。也可以买其他淡而无味的牌子的黄油，也可以直接用其他油代替黄油。黄油是牛奶加工出来的固体油脂，所以很多对鱼腥味敏感的人吃不惯黄油，认为黄油里面也有鱼腥味。但是黄油是很
    黄油 鱼腥味 味道
    妖艳的兔子 2023-2-28
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  • 炸鱼用过的油

    如果这个油只炸过一次鱼，可以再用一次。但是，这种油会有鱼腥味。我们可以在下次使用油时加入醋或洋葱和胡椒来掩盖鱼腥味。最后，炸好的油要密封保存，不要轻易变质，要尽快用完。如果这种煎鱼用的油只用过一次，可以重复使用。但是，如果它多次油炸食物，应
    鱼腥味 我们可以 用完
    凉雨初夏 2023-2-28
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  • 吉利丁片和吉利丁粉的区别和用途

    石花菜片和石花菜粉没有本质区别。它们的功效完全相同，但主要区别在于形状和颜色。石花菜片呈片状，一般呈黄褐色，有鱼腥味，需要用冷水浸泡才能去除鱼腥味。石花菜粉呈粉末状，呈白色，使用前需要用足够的冷水浸泡。石花菜粉和石花菜片有什么区别 明胶又称
    石花菜 鱼腥味 吉利
    一舞江湖 2023-2-28
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  • 腥味的主要成分

    在一些动物原料中，通常含有大量的蛋白质、PC、卵磷脂等营养成分。这些物质会被环境和自身的细菌破坏，产生有腥味的物质，如氨、三甲胺、硫化氢等。但绝大部分鱼腥味物质都是碱性化合物，烹饪前可以用醋中和。怎么有鱼腥味 在生活中，我们可以吃的食物有很
    鱼腥味 物质 硫化氢
    九日盛花 2023-2-28
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  • 蒸鸡蛋糕有腥味

    蒸糕的腥味主要来自鸡蛋蛋白的气味，鸡蛋本身就有腥味。这种腥味主要来自鸡饲料中的蛋白质。养鸡场的鸡蛋通常比家鸡的味道好得多。另外，如果你觉得鸡蛋味重，可以加点料酒进去。蒸糕臭了怎么办 很多人都很喜欢吃蛋糕，有空空闲的时候也经常自己做。对的饼往
    腥味 鸡蛋 鱼腥味
    满船清梦压星河 2023-2-28
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