• 你好,我是芜莜梧绿,做烘焙5年,很高兴回答你的问题转台轴承:“裱花盘(台)推荐”,我的答案是,我推荐你:我一直在用的塑钢防滑蛋糕裱花台(裱花盘)。这就是我五年前开始自学烘焙时买的蛋糕裱花台,自己家吃的蛋糕都用盘子来装了,这个蛋糕底下的转台就
    没心没肺能活百岁 2023-2-9
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  • 是的,要拿出来。导致蛋糕回缩可能的原因:1.配方里油、水太多,又没有加适量的泡打粉,和没有及时倒扣一样,会被自身重量压塌2.面糊出筋,凉后回缩。3.蛋白消泡:打发不足,或者打发中断停留一段时间后再打,或者打蛋时间过长,加糖时机不对….都不容
    妖艳的兔子 2023-2-9
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  • 大家好我是老王,奶油蛋糕好吃还是水果蛋糕好吃?奶油蛋糕和水果蛋糕不是一个蛋糕吗?奶油蛋糕通长是用裱花来作为蛋糕的装饰。水果蛋糕就是奶油蛋糕去掉裱花,用水果来作为装饰。这两个蛋糕用的奶油和蛋糕坯都是一样的啊,哪个好吃?我认为哪个都不好吃。先来
    八度余温 2023-2-9
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  • 饥荒永恒水果蛋糕只能起到装饰作用。永恒水果蛋糕,一个黑色的半切片蛋糕。任何角色都不会吃,包括女武神,而且英勇的女武神都会说:”别过来,怪物!”。给牛吃永恒水果蛋糕,牛会闭眼低头抽搐一下,并且损伤8滴血。如果反复给牛吃永恒水果蛋糕,他会吐腐烂
    我会爆炸 2023-2-9
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  • 十二星座喜欢吃的蛋糕:1、白羊座:花篮蛋糕(奶油水果蛋糕)来自大自然的鲜明而清新的橙色,涂抹在可爱的花朵上,还有灿烂的蝴蝶轻轻驻足。不是童话,却胜似童话。讨好味觉的艺术得到了淋漓尽致的发挥,可爱的白羊女生是不是已经急得马上要扑上去啦?2、金
    凝晨 2023-2-9
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  • 作为西点师可以告诉你的是没有什么固定的搭配,但可以遵循以下几点,吃比较容易腻的蛋,比如黄油磅蛋糕、不朗尼蛋糕、重芝士蛋糕等可以配一下咖啡喝,比如来一杯美式或拿铁什么的,如果吃水果蛋糕当然配上现榨的果汁才是绝配,不过我个人喜欢喝奶茶,所以觉得
    满船清梦压星河 2023-2-9
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  • 手工折纸之如何折纸杯蛋糕:1、准备一张正方形的彩色双面纸。最好是一面是彩色的,一面是白色的。这样折出来的纸杯蛋糕才能有层次感、立体感。2、把正方形沿着其中的一条对角线进行对折,如图所示。对折的时候要求各个边都要对齐,这样折出的折纸才会更好看
    忽而白首 2023-2-9
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  • 是的,要拿出来。导致蛋糕回缩可能的原因:1.配方里油、水太多,又没有加适量的泡打粉,和没有及时倒扣一样,会被自身重量压塌2.面糊出筋,凉后回缩。3.蛋白消泡:打发不足,或者打发中断停留一段时间后再打,或者打蛋时间过长,加糖时机不对….都不容
    不如两清 2023-2-9
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  • 是的,要拿出来。导致蛋糕回缩可能的原因:1.配方里油、水太多,又没有加适量的泡打粉,和没有及时倒扣一样,会被自身重量压塌2.面糊出筋,凉后回缩。3.蛋白消泡:打发不足,或者打发中断停留一段时间后再打,或者打蛋时间过长,加糖时机不对….都不容
    满船清梦压星河 2023-2-9
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  • 准备食材:   蛋糕食材:鸡蛋5个、低筋面粉100g、白砂糖80g、色拉油60g、牛奶60g、食盐1g、白醋几滴   装饰食材:淡奶油50g、糖粉5g、草莓适量,黑芝麻少许   制作方法:   1、 牛奶、色拉油、盐装入干净碗中,用手动打蛋
    海风少女 2023-2-9
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  • 1.没有烤熟。蛋糕在炉内膨胀还不错,但从烤箱中取出来不一会儿,用手一按,伴随着”刷”的一声,蛋糕像泄了气的皮球一样瞬间瘪了下去,切开后观察内部组织会发现整体都很湿,而且内部黏糊糊的。解决方法:如果出现这种问题,可以适当降低温度,延长烘烤时间
    雪夜伤雨痕 2023-2-9
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  • 1.没有烤熟。蛋糕在炉内膨胀还不错,但从烤箱中取出来不一会儿,用手一按,伴随着”刷”的一声,蛋糕像泄了气的皮球一样瞬间瘪了下去,切开后观察内部组织会发现整体都很湿,而且内部黏糊糊的。解决方法:如果出现这种问题,可以适当降低温度,延长烘烤时间
    眉眼如画 2023-2-9
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  • 经常有朋友问我,自己在家做蛋糕哪种比较好做?因为家里毕竟空间和设备都有限,食材也不可能像我们开店的一样准备得很齐全,因此我认为在家做的蛋糕应该要满足以下几个特点:1、材料相对简单,2、做法不能复杂、对新手友好,3、不挑设备、不需要太多器具。
    馨香泯玉 2023-2-9
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  • 用裱花嘴装饰纸杯蛋糕不难又好看:  1,大圆嘴裱花嘴。:用一个裱花袋,装上大圆嘴裱花嘴,开始裱花,从中间开始,绕着旋转,然后松开拉出一个柔软的小尖尖。  2,大星型的裱花嘴:从中间开始,边挤边绕着旋转,在顶部留下一个可爱的小尖角。这个挤花技
    年少纵马且歌 2023-2-9
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  • 用裱花嘴装饰纸杯蛋糕不难又好看:  1,大圆嘴裱花嘴。:用一个裱花袋,装上大圆嘴裱花嘴,开始裱花,从中间开始,绕着旋转,然后松开拉出一个柔软的小尖尖。  2,大星型的裱花嘴:从中间开始,边挤边绕着旋转,在顶部留下一个可爱的小尖角。这个挤花技
    凌紫泪。紫嫣轻娆 2023-2-9
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  • 纸杯蛋糕 主料低筋面粉85克 牛奶40毫升 玉米油40毫升 砂糖90克 鸡蛋5个 纸杯蛋糕的做法 1.准备材料 2.蛋白分三次加入90克砂糖打发 3.打发至如同就可以了,打蛋器提起有个尖尖的小角。放置冰箱待用 4.蛋黄加入30克砂糖 5.用
    万象更新 2023-2-9
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  • 歌曲:Cuppy Cake Song 演唱:Strawberry Shortcake 作词:Strawberry Shortcake 作曲:Strawberry Shortcake You're my honey bun, sugar pl
    忽而白首 2023-2-9
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  • 1.没有烤熟。蛋糕在炉内膨胀还不错,但从烤箱中取出来不一会儿,用手一按,伴随着”刷”的一声,蛋糕像泄了气的皮球一样瞬间瘪了下去,切开后观察内部组织会发现整体都很湿,而且内部黏糊糊的。解决方法:如果出现这种问题,可以适当降低温度,延长烘烤时间
    蔓烟雨 2023-2-9
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  • 1.没有烤熟。蛋糕在炉内膨胀还不错,但从烤箱中取出来不一会儿,用手一按,伴随着”刷”的一声,蛋糕像泄了气的皮球一样瞬间瘪了下去,切开后观察内部组织会发现整体都很湿,而且内部黏糊糊的。解决方法:如果出现这种问题,可以适当降低温度,延长烘烤时间
    开心鬼 2023-2-9
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  • 用迷你烤箱做纸杯蛋糕的方法:1、制作纸杯蛋糕的过程十分简单,首先,我们需要准备原材料:鸡蛋、奶油、面粉、白砂糖、专用纸杯。2、我们将鸡蛋清和鸡蛋黄分开,把鸡蛋黄和面粉以及白砂糖奶油用打泡器搅拌发泡,然后也将鸡蛋清单独打泡。3、然后将两部分混
    落魂花 2023-2-9
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